52-416 Wrocław, ul. Solskiego 4/5, 723 402 723 52-131 Wrocław, ul. Wagnera 18, 724 100 766

Keto knysza z szarpaną kaczką

Autorska KETO knysza z szarpaną kaczką. Skład: orzechy nerkowca, świeży ogórek, kaczka, majonez własnej produkcji bez cukru, sałatka mix, sos quesedillas, bułka panini.

Cena: 26,00 
Fondant z musem owocowym i lodami

Fondant z musem owocowym i lodami

Czekoladowy deser fondant z musem owocowym i lodami. Skład: czekolada, masło, jaja, mąka pszenna, erytrol, kakao.

Cena: 16,00 
Tatar z łososia

Tatar z łososia

Sałatka z botwniki z serem dolnośląskim i winegret rabarbarowy. Skład: łosoś, cebula czerwona, ogórek świeży, kapary, sól, pieprz

Cena: 24,00 

Sałatka z polędwiczki wieprzowej z winegretem z mango

Sałatka z polędwiczki wieprzowej z winegretem z mango. Skład: mix sałat, polędwiczka sous-vide, kiełki mung, kapusta pak choi, pomidory koktajlowe, masło klarowane, sos sojowy, olej sezamowy, sezam biały, ogórek świeży, cebula czarna, pestki dyni, sok z limonki, winegret mango

Cena: 25,00 

Chłodnik ze świeżych ogórków

Chłodnik ze świeżych ogórków. Skład: ogórek gruntowy, koper włoski, czosnek, masło klarowane, koper, szczypiorek, mięta, mleko bez laktozy, kefir, śmietana, sól, pieprz

Cena: 14,00 
Grillowany schab z kością

Grillowany schab z kością

Grillowany schab z kością pod crustem z młodymi ziemniakami i ogórkami małosolnymi. Skład: schab wieprzowy, ziemniaki, masło, koper włoski, crust do schabu, majonez lniany, ogórek małosolny

Cena: 23,00 

Burger wegański z wędzonym tofu

Skład: pomidor, czerwona cebula, pasta z suszonych pomidorów, masło klarowane, sałatka mix, sos winegret rozmarynowy, botwina, sos sojowy, kumin, ser cheddar wegański, wędzone tofu, bułka wegańska

Cena: 24,00 
Burger z szarpaną wieprzowiną

Burger z szarpaną wieprzowiną

Skład: majonez własnej produkcji bez cukru, pomidor, czerwona cebula, ser cheddar, masło klarowane, mix sałat, sos winegret rozmarynowy, szarpana wieprzowina, botwina, bułka do burgera

Cena: 24,00 

Keto Taco z szarpaną wieprzowiną

Danie odpowiednie dla osób na diecie ketogenicznej (bez cukru). Skład: pacek, mięso, majonez własnej produkcji bez cukru, mix sałat, kapusta kim chi, mozzarella, kolendra, sos quesedillas.

Cena: 29,00