52-416 Wrocław, ul. Solskiego 4/5, 723 402 723 52-131 Wrocław, ul. Wagnera 18, 71 715 01 61

Keto knysza z szarpaną kaczką

Autorska KETO knysza z szarpaną kaczką. Skład: kaczka, panini keto, rzodkiewka, ogórek, majonez własny bez cukru, orzechy nerkowca, sałatka mix, śmietana

Cena: 26,00 
Fondant z musem owocowym i lodami

Fondant z musem owocowym i lodami

Czekoladowy deser fondant z musem owocowym i lodami. Skład: czekolada bez cukru, masło, jajo, mąka pszenna, erytrytol, kakao, sos owocowy, gałka waniliowa bez cukru

Cena: 16,00 
Tatar z łososia

Tatar z łososia

Sałatka z botwniki z serem dolnośląskim i winegret rabarbarowy. Skład: łosoś, cebula czerwona, ogórek świeży, kapary, sól, pieprz, majonez szczypiorkowy, limonka

Cena: 24,00 

Sałatka z polędwiczki wieprzowej z winegretem z mango

Sałatka z polędwiczki wieprzowej z winegretem z mango. Skład: polędwiczka sous-vide, mix sałat, kiełki fasoli mung, kapusta Pak Choi, pomidory koktajlowe, masło klarowane, sos sojowy, olej sezamowy, sezam biały, ogórek świeży, cebula czerwona, soczewica czarna, pestki dyni, sos winegret mango, limonka

Cena: 25,00 

Chłodnik ze świeżych ogórków

Chłodnik ze świeżych ogórków. Skład: ogórek,gruntowy, koper włoski, czosnek, masło klarowane, koper, szczypior, mięta, mleko bez laktozy, kefir, sól, pieprz, śmietana

Cena: 14,00 
Grillowany schab z kością

Grillowany schab z kością

Grillowany schab z kością pod crustem z młodymi ziemniakami i ogórkami małosolnymi. Skład: schab wieprzowy, ziemniaki, masło, crust do schabu, majonez lniany, ogórki małosolne, koper

Cena: 23,00 

Burger wegański z wędzonym tofu

Skład: wegańska bułka do burgerów, pomidor, cebula czerwona, pasta z suszonych pomidorów, sałatka mix, sos z winegret, botwina, sos sojowy, kmin rzymski, ser cheddar wegański, tofu wędzone

Cena: 24,00 
Burger z szarpaną wieprzowiną

Burger z szarpaną wieprzowiną

Skład: majonez własnej produkcji bez cukru, pomidor, czerwona cebula, ser cheddar, masło klarowane, mix sałat, sos winegret rozmarynowy, szarpana wieprzowina, botwina, bułka do burgera

Cena: 24,00 

Keto Taco z szarpaną wieprzowiną

Danie odpowiednie dla osób na diecie ketogenicznej (bez cukru). Skład: placki do tacos, szarpana wieprzowina, majonez własny bez cukru, mix sałat, kapusta kim chi, mozzarella, kolendra cięta, sos quesedillas

Cena: 29,00